Картопляний протеїн - ABM
Назад

Сировина для кормовиробництва

Картопляний протеїн

  • 25 кг

Картопляний протеїн

Сипкий порошок світло-коричневого кольору без запаху з вологістю не більш ніж 10 %, та вмістом протеїну — 80%.

Отримують зі знекрохмаленого клітинного соку картоплі, з якого в процесі термокоагуляції з наступною дегідратацією виділяють білкову фракцію.

Цінність продукту

Картопляний протеїн — найцінніший зі всіх рослинних білків, має високу біологічну активність. Продукт містить достатню кількість важливих для метаболізму амінокислот у легкозасвоюваній формі. Слугує альтернативою рибному борошну та сухому знежиреному молоку.